Cuidar la alimentación no significa tener que seguir una dieta aburrida. El cuerpo necesita de vez en cuando algún capricho y no por ello vamos a negárselo. Así que, en esta ocasión, os traemos una exquisita pizza de pollo fácil y rápida de hacer.
Receta y pasos a seguir
Toma nota para hacer una pizza fitness de lo más sabrosa y saludable.
Ingredientes
- 2 hamburguesas de pollo.
- Sofrito fitness o tomate natural triturado.
- Mozzarella light.
- Champiñones laminados.
- Tomates cherry.
- Orégano.
- Cebolla en polvo.
- Cayena molida.
Preparación
La clave de esta pizza es hacer una base con las hamburguesas de pollo que se asemeje a la forma que tendría una pizza original. Para ello, pondremos a precalentar el horno a 200 grados. Seguidamente, cortaremos dos trozos de papel de hornear. Uno lo usaremos de base y el otro lo reservaremos por ahora.
Cogemos un par de hamburguesas y hacemos con ellas una bola amasándolas bien. Colocamos la bola de carne de pollo en medio del papel de hornear y colocamos encima el papel que teníamos reservado. Con la ayuda de un amasador aplanamos y damos forma de pizza a la carne. Si ves que la carne no te liga bien puedes añadirle un huevo batido.
Retiramos el papel que hemos utilizado para que no se nos pegue al aplanarla y la llevamos a hornear durante 5 minutos a 250 grados de temperatura. Pasado el tiempo retiramos del horno y la decoramos al gusto.
Podemos echarle salsa de tomate, orégano, cebolla en polvo, mozzarella, tomate en rodajitas, champiñones…
Y llevamos de nuevo a hornear entre 5 y 8 minutos más o hasta que veamos que está lista.
Demasiado fácil para ser cierto ¿verdad?
Beneficios de las pizzas sin hidratos
Además de no saltarte la dieta este tipo de recetas son ideales para aportar la cantidad de proteínas que necesitas para tus entrenamientos. Si has elegido una vida sana esta receta te va a encantar. Su preparación es rápida y no requiere de demasiadas complicaciones.
Lo cierto es que cada vez existen más opciones que nos ayudan a poder mantener una alimentación saludable sin tener que renunciar al sabor ni al placer de comer.
La pizza sin hidratos es altamente nutritiva y sana, ya que además de llevar proteínas se la puede acompañar de verduras y condimentos bajos en calorías.